Eviter les intermédiaires
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Quand vous achetez vos produits frais en magasin, ceux-ci ont déjà parcouru un long voyage entre les différents intermédiaires, avant de finir dans votre coffre et parcourir à nouveau des kilomètres jusqu’à votre cuisine !
Vous pouvez limiter efficacement tous ces déplacements (et donc réduire l’impact sur l’environnement !) en allant directement choisir vos fruits et légumes chez le maraîcher, ou encore sur le marché, pour limiter d’une part les intermédiaires, et d’autre part, le long trajet que doivent parcourir fruits et légumes avant de finir dans votre assiette !
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A l'étranger :